【重慶火鍋油批發(fā)】家常香辣魚做法，家常香辣魚怎么做?

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家常香辣魚做法，家常香辣魚怎么做?

學(xué)習(xí)的“家常香辣魚”做法最主要是重慶火鍋油的做法，不知道怎么做，可以聯(lián)系我們,我們是重慶火鍋油批發(fā)廠家,專業(yè)從事重慶火鍋油批發(fā)和重慶火鍋紅油,重慶火鍋牛油加工定制，品類齊全，味道可定制。下面就讓我們開始進入主題吧。

15分鐘搞定

用料  

魚（鰱魚）

蒜瓣

蔥

姜

自制辣醬

生抽

老抽

鹽

料酒

白糖

白胡椒粉

香菜

家常香辣魚的做法  

蒜瓣剝好，姜切片，蔥切蔥花家常香辣魚的做法 步驟1

魚整理好切塊，稍稍放一點鹽，抓勻腌一小會兒可以家常香辣魚的做法 步驟2

鍋中放適量油，爆香姜片家常香辣魚的做法 步驟3

下魚塊家常香辣魚的做法 步驟4

一面煎好，翻面，兩面煎家常香辣魚的做法 步驟5

生抽適量家常香辣魚的做法 步驟6

老抽一點點就好家常香辣魚的做法 步驟7

料酒可以多點。。我一般都不放水。。。直接料酒多點家常香辣魚的做法 步驟8

放蒜瓣家常香辣魚的做法 步驟9

晃下鍋子就好。。讓湯汁均勻到魚塊就好。。。不要翻炒啊家常香辣魚的做法 步驟10

蓋上鍋蓋大火燜煮5分鐘家常香辣魚的做法 步驟11

打開鍋蓋放適量辣醬家常香辣魚的做法 步驟12

一點點白糖提味兒家常香辣魚的做法 步驟13

晃下鍋子。。讓辣醬盡量均勻到魚塊，蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘入味即可家常香辣魚的做法 步驟14

撒適量白胡椒粉家常香辣魚的做法 步驟15

撒蔥花家常香辣魚的做法 步驟16

撒香菜家常香辣魚的做法 步驟17

啃吧??！哈哈家常香辣魚的做法 步驟18

小貼士

 

1、魚可以先放少許鹽腌一下。。回頭燒的時候記得鹽控制哈。。因為醬油是咸的 

2、魚塊入鍋之后除了一開始煎，需要翻面之外。。之后就不要去多動它，更不要翻炒?；位五佔泳秃?。。。魚塊本身不需要去燒到里面都是黑乎乎的醬油的。。。 

3、燒魚白胡椒粉有的可以放點哈?？梢匀バ任叮獍暌彩?。。。

 

通過上面的學(xué)習(xí)，知道怎么做了吧，關(guān)鍵之處就是重慶火鍋牛油,重慶火鍋紅油的做法，如果不會也可以找我們，我們是重慶火鍋油批發(fā)廠家，重慶火鍋油批發(fā)，專業(yè)從事重慶火鍋油批發(fā)和重慶火鍋紅油,重慶火鍋牛油批發(fā)加工定制，需要就找重慶火鍋油批發(fā)廠家進貨吧

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